חינקאלי בשר
כיסוני בצק ממולאים בבשר עגל ועוף יחד עם תבלינים גרוזינים
חינקלי, חצ'פורי ושיפודים - כמו בבית
להתחיל הזמנהתפריט ← סל ← כתובת · לוקח דקה
כיסוני בצק ממולאים בבשר עגל ועוף יחד עם תבלינים גרוזינים
פטריות ארומטיות כבושות לפי מתכון גאורגי מסורתי, עם שום, פלפל אנגלי ועשבי תיבול טריים. מנה ראשונה. מושלמת לצד יין ומנות עיקריות. מתובלות בעדינות ובעלות מרקם רך ונמס בפה
פירה חלבי עדין.
סלט חצילים מטוגנים, עגבניות וגבינה שמנת עם ירק (שמיר,פטרוזיליה, כוסברה ובזיליקום) מתובל ברוטב סויה, שמן זית, שום וצילי מתוק
מאפה ממולא בנתחי בשר עגל ותבלינים
תבשיל בשר עגל עם חצילים, תפוח אדמה, גמבה, עגבניות, בצל ותבלינים ארומטים
פחאלי של סלק אדום וחצילים מטוגנים מגולגלים במילוי עדין של תערובת אגוזי מלך ותבלינים גרוזינים מיוחדים.
פילה עוף, בצל, גזר, אטריות ביצים, מלח ופלפל